30%中国人死于吃错饭!记住5点活更久


事实上,在我们的生活中,有许多人不知道如何正确饮食,这样我们的生活健康的饮食习惯和我们的习惯密切相关。否则,我们会认真地给我们身体带来很多伤害,30%的中国人死于饮食的危害,进入这5点活得更久,那么五点是什么?

中国正在吃错饭

死亡率最高的国家

这项大规模的研究追踪了195个国家和地区,统计时间跨度近30年,发现了

由于膳食结构,中国的心血管死亡率和癌症死亡率位居世界前20位。

在日本,由于最低的膳食结构(全因死亡是指在一定时期内由各种原因引起的死亡总数),心血管死亡率和糖尿病死亡率,东亚的全因死亡率最低。

世界上最大的杀手

它不是糖和脂肪

这种统计结果给出了与我们日常刻板印象完全不同的颠覆性结果。全世界每年造成数千万人死亡的最大错误饮食习惯,而不是“过多的糖和脂肪”,是的:

高钠饮食

低杂粮

低果

研究数据显示,2017年只有一年:

由于高钠饮食,大约有300万人死亡,

大约有300万人因为吃得太少而死亡,

大约有200万人因为吃得不够而死亡。

那些我们每天都很警惕的红肉,加工肉类,含糖饮料甚至反式脂肪在“死亡贡献”中排名较低。 (当然,这些也需要引起注意!)

吃错米主要引起三大疾病

该研究表明,饮食问题引起的三种主要疾病是心血管疾病,癌症和2型糖尿病。主要是这三种疾病最终导致每个人死亡,因为计划不正确。

心血管疾病

最近,在2017年美国心脏协会流行病学和预防保健科,华盛顿大学的研究人员通过研究表明,缺乏健康饮食或摄入大量不健康食物可能直接影响超过40万心脏和血管疾病。有关。

这些健康食品包括坚果,蔬菜,全谷物和水果,而不健康的饮食成分包括盐和反式脂肪。

肿瘤癌

一个“癌症”一词三个“口”,很多癌症真的被吃掉了!

吃太咸 - 胃癌。长期摄入过多的高盐食物会直接刺激胃粘膜,而且容易发生胃炎或溃疡,增加患癌症的风险。

吃了太多的肠癌。吃太多肉,吃太少的食物,容易出现便秘和饮食失衡。长期便秘会迫使肠道反复吸收有害物质并诱发肠癌。

吃太热 - 食道癌。数据显示,食道癌患者通常喜欢热食和热饮占90%以上。

吃太甜了胰腺癌。吃糖会导致大量的胰岛素分泌,这会损害胰岛的功能,成为诱发胰岛癌的潜在因素之一。

2型糖尿病

营养不均衡,一次吃太多,只吃精米,都是不健康的饮食习惯。这将导致血糖负荷增加,这也将对糖代谢产生压力并增加患2型糖尿病的风险。

我怎样才能挽救我的生命?

记住这5点!

粗粒:细粒=1:3

粗粮应占每日主食总摄入量的14至13。主食的日摄入量应在250g~400g之间,粗粒可以代替一些细粒。红豆,绿豆,豇豆等杂豆不仅含有丰富的营养成分,还能降低患糖尿病,高血压和高脂血症的风险。

荤:素=1:4

每天吃300g~500g蔬菜和200g~350g水果(相当于这样一个大拳果,每天一到两个。)水果和蔬菜可以选择深绿色,红色,紫色等鲜艳的颜色,营养成分较高。最好不要榨汁。

每天应保证80~150克动物肉。鱼肉和虾类等白肉的选择更多,红肉主要是瘦肉,脂肪含量相对较低。

每天吃不超过6克的盐

根据推荐标准,建议正常成人每天摄入3g~6g盐。

在日常生活中,有许多含钠的隐形盐,我们需要注意。例如,味精,酱油,番茄酱,泡菜,泡菜,炖蔬菜,咸鸭蛋等。此外,饼干和李子等零食也是钠的来源。

每天吃一把坚果

研究表明,每天吃10克坚果可以显着降低人们死于常见疾病的风险。 10克坚果相当于2-3个核桃,或7个花生,或7个腰果,或8个杏仁,或100个向日葵种子。

每天吃不超过20克的油

建议将食用油的量控制在25g至30g的范围内。在各种烹饪方法中,更推荐蒸,煮,混合,炖等。这些方法更容易控制油和盐的量。

按照正确的方法及时进食,对我们身体的益处更多,所以生活必须按照上述方法进食,这样对我们身体的好处也比较大。