每家都有的食材,却能做出这款你从未吃过的凉面


最初创建的大米书4天前我想分享

夏天终于热烈起来,就像生气一样。

像往常一样,我要做几道菜来冷却热量。给人的印象是我去年在京都。我第一次尝到用豆浆制作的冷面,我觉得很好吃!

事实上,如果你想吃饭,你不必飞往日本排队。

豆浆冷面

配料

大豆荞麦面鸡蛋

鸡胸肉黄瓜樱桃萝卜

时间

25分钟

难度

食谱食谱

第1步

洗一小袋大豆,提前浸泡一晚。

将煮好的豆子放入锅中煮熟,将豆子洗净以除去豆味。

第2步

煮沸的大豆放在博世家电BOSCH真空断路器中,加水量超过一倍。

选择“自动”程序,阻尼器将在真空环境中搅打,并确保氧化以最大化新鲜度。

豆浆细腻柔滑。

倒入真空保鲜盒中,放入冰箱。

第3步

和配料:

和冷水,味道更糯。

第4步

樱桃萝卜和黄瓜洗净切碎;

煮鸡胸肉,撕成鸡肉,准备使用。

煮另一个鸡蛋!

打开水后,将鸡蛋煮6分钟,然后用冷水将其取出。

第5步

开始加载并将黄瓜萝卜鸡放在荞麦面上。

在中间的院子里,舔心脏,将新鲜的豆浆倒入冰中。

最后撒上少许盐,海藻和芝麻。

日式豆浆面,完了!

新鲜的大豆柔软芬芳,荞麦面很坚韧。在炎热的夏日,它是一道清爽的黄瓜和樱桃萝卜,是一种简单而新鲜的自制面食。

用博世真空破碎机制成的豆浆机不会出现分层,质地不均匀,无微细无渣,口感滑爽,每口都显得清新爽口。

无尽的豆浆可以储存在真空储存盒中,然后抽真空。我也用它作夏季饮料。

抹茶豆浆机

配料

豆浆抹茶粉

时间

5分钟

难度

食谱食谱

第1步

两茶匙抹茶粉,注入80度温水。

用茶壶搅拌碗中,将茶粉与水混合,加入少量温水,迅速搅打漂浮的泡沫。

第2步

将冰块放入杯中,倒入半杯冰豆浆;

慢慢添加抹茶将创造一个美丽的渐变。

抹茶豆浆完了!

豆浆冷面+抹茶豆浆

自制夏季豆浆在家里设置,新鲜和健康,非常低卡。最近,我突然变得闷热,啜了一块冷面。这种味道就像回到凉爽的鸭川河。

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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夏天终于热烈起来,就像生气一样。

像往常一样,我要做几道菜来冷却热量。给人的印象是我去年在京都。我第一次尝到用豆浆制作的冷面,我觉得很好吃!

事实上,如果你想吃饭,你不必飞往日本排队。

豆浆冷面

配料

大豆荞麦面鸡蛋

鸡胸肉黄瓜樱桃萝卜

时间

25分钟

难度

食谱食谱

第1步

洗一小袋大豆,提前浸泡一晚。

将煮好的豆子放入锅中煮熟,将豆子洗净以除去豆味。

第2步

煮沸的大豆放在博世家电BOSCH真空断路器中,加水量超过一倍。

选择“自动”程序,阻尼器将在真空环境中搅打,并确保氧化以最大化新鲜度。

豆浆细腻柔滑。

倒入真空保鲜盒中,放入冰箱。

第3步

和配料:

和冷水,味道更糯。

第4步

樱桃萝卜和黄瓜洗净切碎;

煮鸡胸肉,撕成鸡肉,准备使用。

煮另一个鸡蛋!

打开水后,将鸡蛋煮6分钟,然后用冷水将其取出。

第5步

开始加载并将黄瓜萝卜鸡放在荞麦面上。

在中间的院子里,舔心脏,将新鲜的豆浆倒入冰中。

最后撒上少许盐,海藻和芝麻。

日式豆浆面,完了!

新鲜的大豆柔软芬芳,荞麦面很坚韧。在炎热的夏日,它是一道清爽的黄瓜和樱桃萝卜,是一种简单而新鲜的自制面食。

用博世真空破碎机制成的豆浆机不会出现分层,质地不均匀,无微细无渣,口感滑爽,每口都显得清新爽口。

无尽的豆浆可以储存在真空储存盒中,然后抽真空。我也用它作夏季饮料。

抹茶豆浆机

配料

豆浆抹茶粉

时间

5分钟

难度

食谱食谱

第1步

两茶匙抹茶粉,注入80度温水。

用茶壶搅拌碗中,将茶粉与水混合,加入少量温水,迅速搅打漂浮的泡沫。

第2步

将冰块放入杯中,倒入半杯冰豆浆;

慢慢添加抹茶将创造一个美丽的渐变。

抹茶豆浆完了!

豆浆冷面+抹茶豆浆

自制夏季豆浆在家里设置,新鲜和健康,非常低卡。最近,我突然变得闷热,啜了一块冷面。这种味道就像回到凉爽的鸭川河。

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